ほうれん草いよいよ収穫!

こんにちは!今回はいよいよほうれん草の収穫の様子をアップします

前回の段階でかなりそれらしい雰囲気には育っていましたが・・・↓

ほうれん草:アクセラ

上の写真の一週間後、立性が強まり、上に向かってさらに成長をはじめました。

ほうれん草:アクセラ

さらに4日ほどして、収穫適期となったほうれん草がこちら

ほうれん草:アクセラ

根元から引き抜いて収穫する方法もあるのですが、地際からはさみでカットして収穫すると土で葉が汚れずにきれいに収穫することが出来ます

ほうれん草:アクセラ

今回栽培したほうれん草は、小松菜、スイスチャード、チヂミナなどとほぼ同様の手順で栽培することが出来、小松菜、チヂミナほどは虫害を受けやすくないので、初心者でも比較的気軽に栽培することが出来ます。ただし、あまり大きく育てすぎると(写真的な見栄えは良いのですが)葉が硬くなったり、独特のえぐみが強くなってしまったりする場合があるので、上の写真を参考に、少し早めに収穫してあげるのがコツです。

是非、ベランダやお庭で挑戦してみてください

ほうれん草の栽培ブログ記事は今回で最終回となります。1週間後に栽培方法をまとめて、上のナビゲーションメニュー(葉菜>山東菜の下)にコンテンツとして追加する予定です

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栽培メモ:アクセラ(タキイ種苗)ゴールデン粒状培養土野菜用レリーフプランター650