ジェノパンその2

こんにちは。

一度植えれば比較的管理も楽で、たくさん収穫することが出来るスイートバジルですが、今日は、以前紹介したジェノパンのパート2を紹介します。

以前、ジェノバソースを塗ったパン(ジェノパンその1)を紹介しましたが…↓

ジェノパン

今日はその第2段!

バケット(フランスパン)にジェノバソース、セミドライトマト、チーズを載せたおつまみです。

ジェノパン

レシピはほとんど写真を見たとおりなので紹介するまでもなさそうですが、一応書きますと…、

バケットを焼いて、ジェノバソースを塗り、その上にあらかじめオーブンで焼いて水気を半分程度抜いたスライストマト、溶けるチーズを載せて、さらに数分焼いただけの簡単レシピです!

ちょっとだけ手間はかかりますが、おつまみとして、うちではとても好評でした♪

気合を入れた料理の前菜としてもいいかもしれませんね!
ぜひお試しください!

栽培メモ:スイートバジル(タキイ種苗)ゴールデン粒状培養土野菜用レリーフプランター650