ジェノパン?

こんにちは。

先日、ジェノベーゼパスタを紹介しましたが、そのとき作ったジェノベーゼソースが少し余っていたので、カリッと焼いたパンに塗ってみました。

ジェノパン

これがまた、美味しいんですっ!!
朝食にこれを食べると、夏ばて気味の暑~い日でもなんとか一日頑張れそうな気になります♪

本当はフランスパンを斜めにカットしてパリパリっと焼き上げるほうが雰囲気が出て、美味しそうな気もするのですが、うちはあまりフランスパンは食べないので、いつも食べているダブルソフトという厚切りの食パンを使っています。

トースターでパンを焼いて、ソースを塗って、ソースが温まる程度にちょっとだけまた焼いて、完成です!

お手軽で、ちょっと元気の出る朝ごはん、いかがでしょうか?

栽培メモ:スイートバジル(タキイ種苗)ゴールデン粒状培養土野菜用レリーフプランター650