スイートコーン収穫!

こんにちは。

かぼちゃ記事を4本連続でアップする予定だったのですが、今回はご要望にお答えして順番を急遽変更し、スイートコーン(品種:ランチャー82)収穫の様子をアップします!

日に日に、実が肥大して、絹糸(ひげ)も徐々に茶色くなってきました。

ランチャー82

地際はまるで、ハウルの動く城状態??

ランチャー82

上の写真撮影後、毎日雨が続き、なかなか収穫できずにいましたが、なんとか(適期を5日ほど過ぎてしまいましたが)晴れた日に無事収穫することができました!

ランチャー82

収穫タイミングの目安としては、外に出ている絹糸(ひげ)が茶色くなったかどうかである程度、判別可能ではあるのですが、もぎとる前に少しだけ葉をむいてみて、完全に実が黄色くなったことを確認後、折り取るのが確実です。
(まだ未熟な場合は葉を戻して翌日再チェック)

スイートコーンは収穫直後からどんどん味が落ちてしまうので、収穫直前にお湯を沸かしておいて、採れたてすぐをさっと茹でて食べたのですが、極甘味種だけあって非常に糖度が高く、おやつ代わりに家族で美味しくいただきました。

さて、スイートコーンも収穫が完了し、今回が最終回。
8月中に夏野菜はすべて最終回記事までアップする予定なので、しばらくは最終回ラッシュです。

栽培メモ:ランチャー82(タキイ種苗)ゴールデン粒状培養土野菜用レリーフプランター650