大根収穫!

こんにちは。

今日は大根の収穫の様子をアップします!

大根は正直、時間が掛かるわりに、抜いてみるまで根がどうなっているのかがなかなか分からないのですが、地上部に出ている根の径や、タネ袋に書かれている収穫時期を目安に収穫します。

以下の写真は収穫1週間前の様子。大体OKなのですが、もうちょっと太るのを待ちました。

YRくらま

翌週、晴れた日に3本まとめて収穫してみました。

さて、肝心の結果は・・・なかなか良い出来で一安心!
実際には1本抜いてみて、その結果次第で、残りを抜くかどうかを決めるのが良いと思います。

YRくらま

採れたては・・・
やっぱり生が一番です!
YRくらまの品種特性(きめ細かく、肉質極上!)もよく出ていて、ただ切っただけですが、十分に美味しさを楽しめる一品になりました

YRくらま

YRくらまは煮ても焼いても生でも美味しいので、もちろん、普通に煮付けにしても、採れたてならではの極上の味が楽しめます。

YRくらま

普通の八百屋ではなかなか買うことが出来ない極上品種、しかも採れたてすぐを味わえるのは家庭菜園ならでは!
是非、お試しください!

栽培メモ:YRくらま(タキイ種苗)ゴールデン粒状培養土野菜用深型ベジタブルポット10号